Pablo González, María Gómez, Fran Martínez y José Álvarez son los Chefs galardonados con Estrella Michelín que pasarán por la ‘Sala de Chefs’ abierta por Estrella de Levante en su fábrica de Espinardo.
Una acción en la que estos restauradores -junto a otros de la talla de Samuel Ruiz, David Muñoz, David López, Rodi Fernández y Juan Guillamón- ofrecerán un menú degustación para 30 comensales marinado con las cervezas de la casa, el cubierto costará 60 euros por persona y se podrán adquirir en una web específica (saladechefs.com). El cartel no está cerrado y próximamente se podrán ir añadiendo nuevos nombres a estas cenas.
Las primeras fechas ya están disponibles para ser adquiridas. Empezará Pablo González Conejero, Chef de La Cabaña, poseedor de dos estrellas Michelin y tres soles. Será el jueves 3 de febrero y ya se puede adquirir en la web. Samuel Ruiz, conocido por el Kome y en la actualidad iniciando una nueva aventura en el Bar Verónicas, estará el 24 de febrero. El 11 de marzo será el turno de Jose Álvarez poseedor de una estrella Michelin en su restaurante La Costa de El Ejido.