Carpa Principal
8 de Marzo
Performance Gastronómico
Almuerzo murciano inaugural con productos de las diferentes D.O de la Región de Murcia
12:00
Ponencia
David López
Restaurante Local de Ensayo (Murcia)
Cocina de la carpa 13:00
Ponencia
Pablo González-Conejero
Restaurante La Cabaña con 2 Estrellas Michelín
Cocina de la carpa 20:00
9 de Marzo
Ponencia
Fran Orenes, Matías Fernández y Juan Peñaranda
Restaurante T38
Cocina de la Carpa 13:00
Actuación musical
Dj Carlos Jean
Carpa principal 16:30
Microevento
Ganador del concurso «SaborArte Performance» propuesto por una agencia de comunicación especializada.
En el recinto ferial 20:00
10 de Marzo
Ponencia
Firo Vázquez
Restaurante El Olivar (Moratalla)
Cocina de la carpa 12:30
Ponencia
Marco Antonio Iniesta y María Egea
Restaurante Frases (Murcia)
Cocina de la carpa 13:30
Ponencia
Rafael Sánchez
Restaurante Box Experience (Murcia)
Cocina de la carpa 16:00
SaborArte Exclusivo
Menús degustación con un máximo de 16 comensales por turno
Menú degustación consistente en 5 tapas postre + maridaje
30 euros persona
Inscripción y reserva 968 76 48 00
8 de Marzo
Rodi Fernández de la Cava de Royán
Juan Pablo Ortíz de Barriga Verde
Lugar: Domo SaborArte exclusivo
Turnos de 13:30 a 14:45 y de 15:00 a 16:15
Rodi Fernández de la Cava de Royán
Antonio Velázquez de Portillo
Lugar: Domo SaborArte exclusivo
Turnos de 20:45 a 22:15 y de 22:30 a 00:00
9 de Marzo
Rodi Fernández de la Cava de Royán
Manolo Castro de Cosa Fina
Lugar: Domo SaborArte exclusivo
Turnos de 13:30 a 14:45 y de 15:00 a 16:15
Rodi Fernández de la Cava de Royán
Estrella Carrillo de Santa Ana
Turnos de 20:45 a 22:15 y de 22:30 a 00:00
Lugar: Domo SaborArte exclusivo
10 de Marzo
Rodi Fernández de la Cava de Royán
Carlos Albaladejo de la Cabaña
Lugar: Domo SaborArte exclusivo
Turnos de 13:30 a 14:45 y de 15:00 a 16:15
Talleres Infantiles
8 de Marzo
Máximo 25 plazas, 5 € niño. Venta de entradas anticipada en taquilla Teatro Capitol y en la feria en sus taquillas.
Brioche, La magia de hacer pan
Lugar: Domo SaborArte exclusivo
18:30
9 de Marzo
Búhos de oreo y magdalenas
12:00
Lugar: Domo SaborArte exclusivo
10 de Marzo
Mundo dulce, pequeños reposteros
12:00
Lugar: Domo SaborArte exclusivo